Retour sur notre atelier cuisine ayurvédique du 8 juillet 2023

Retour sur notre atelier cuisine ayurvédique d’aujourd’hui

Nous avons cuisiné uniquement avec des légumes biologiques et de saison dans le respect de la tradition ayurvédique. Laura, encadrante maraîchère dans le Chablais a récolté les légumes du jour directement dans ses champs. 

Les plats réalisés ce jour : 

• Haricots verts aux 3 lentilles et aux épices. 
• Purée de pommes de terre selon la tradition ayurvédique, Chokhi.
• Raïta au Shiso et au concombre accompagné de sa Tarka. 

La joie et l’ouverture du coeur étaient au rendez-vous de cette magnifique matinée. 

Pour participer à un prochain atelier de cuisine, c’est tous les 1er samedis du mois de 9 h 30 à 12 h environ. Les prochaines dates : 

5 août 2023

2 septembre 2023

7 octobre 2023

4 novembre 2023

2 décembre 2023

Inscriptions en ligne en cliquant sur ce lien : bit.ly/etre-soi-yoga-ayurveda

Tarifs :  70 € par personne. 2-3 pers max par atelier. (Cours particulier possible adapté selon les individus) : bit.ly/etre-soi-yoga-ayurveda

Accès : Être Soi – Yoga & Ayurvéda – 148 Route de Jouvernex, 74140 Sciez-sur-Léman.